先月くらいから続いている
米粉のマイブーム(๑˃̵ᴗ˂̵)
先日は、ちょっとアレンジ
いつもの米粉蒸しパンにココアを入れて
チョコ蒸しパン風^_^
甘味はラカンカで٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
具材をテキトーに入れた割には、ふんわりとできて大成功！
チョコ風だと、とっても甘そうに見えるので、実際そんな甘くないというギャップはありますが、私は満足♡
そして、米粉のピザ生地☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
タネをフライパンで薄く焼いてから具材を乗せてオーブントースターへ
全体をカリカリにするには、具材を載せる前に、皮をトースターで
”もうひと焼き”すればよかったかな(๑˃̵ᴗ˂̵)
それとソースに味付けするの忘れたので💦ぼんやりなテイスト
ですが大まか成功！
さ、
改善点を踏まえて、まだまだチャレンジしようっと
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
