にんじん🥕が身体にいいことは知っていたのだけれど、
カレーに入れるとか、サラダに少し入れるくらいしか思い当たらなかったのだけど
ここへきて
「人参をもっと食べたいよな〜」と思い調べて作ってみた(๑˃̵ᴗ˂̵)
🥕にんじんしりしり🥕
なんか名前は聞いたことあったんだけど、元々にんじんはあまり得意でないので、スルーしてたメニュー
作ってみると実に簡単で
（人参の千切りをごま油で炒め、醤油、砂糖、みりん、和風だしで味付けし、最後に溶き卵を加え炒め
完成！）
美味しい！！
（きんぴらごぼう の”ごぼうなし”な感じな気がしますが💦）
🥕
地元はにんじんの産地でもあり、これはこれからちょくちょく副菜として
登場する予感╰(*´︶`*)╯♡
