考えてみると、恐ろしいことにワタクシ
主婦歴２３年目。数字上
超ベテラン主婦なのであります(๑˃̵ᴗ˂̵)
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最後の専業主婦か
以前にも書いたような気がしますが、
我々の世代って、職業（？）
「専業主婦」
で通用する最後の世代の気がするのです。
思えばこの２３年で時代が随分と変わりました。
共働きは当たり前だし、結婚してたって、お財布は別々だったり、
家を買うときのローンだってペアローンなるものが盛んだったり、選択的夫婦別姓制度の検討、
そして女性の社会における力が、かなり求められる時代になってきたのです。
なんでも男女平等。
扶養控除額の見直しなども検討されて、いずれはそんな制度も無くなっていくのでしょうか。
どっぷりと扶養されてきた自分にとっては、ちょっと耳が痛いお話(๑˃̵ᴗ˂̵)
日本の家族の在り方が変わってきています。
ベテラン主婦の実力は？
さてそんな問題はさておき、長年主婦をやって思うのは、
専業ならさ、もうちょっと主婦力、特に料理の腕、上がってても良いのでは？
ということであります。
全くベテランの自覚なし笑
だって食事はさ、
みんなの好きなご飯を作るあまり、ついついいつも同じメニュー。
そして、調理法はもっぱら
焼く、揚げる
考えてみると私
”煮る”ということを避けてきました。（カレーやシチューは別）
なんだか地味だし、それだけではメインになりにくい雰囲気。何より、
家族に人気なし。そしてさらに
”蒸す”というのは頭の片隅にもありませんよっ。
そもそも蒸す調理器器具がない💦
しかし息子が外で食べることが多くなった今、
自分の好きなメニュー作れるではありませんか！
そしてこの寒さ、ということで最近では特に
湯気の上がる、グツグツ煮る料理
これが無性に食べたくなってきました。
これもおばあちゃんへの道か笑
煮物最高！
取り急ぎの先日はおでん（これ煮物？鍋物？）を作り
（家族には不人気ですがどうしても食べたくなった）
そして最近初めて作った 豚バラ大根
煮物って作ってみると、簡単だし、作って置いとけるし、なんてったって、
時間をおいた方が美味しい╰(*´︶`*)╯♡という優れもの料理なのであります。
焼いたり、揚げたりは、基本「即食べ」ですから。
これからは煮物にどんどん挑戦！ま、
これは主婦力アップというより、ただ自分の好きな料理を作れる、これもまた
自分時間の到来なのであります。
いずれは専業主婦退職希望
なんだか話の論点がわけわからなくなってきましたが、この専業主婦、
個人的には、夫の定年退職と同時に、
退職する予定であります。
もっと自由に羽ばたきたい笑
よろしくね、みんな！
あしからず(*^_^*)
